BEČKA PITA: Čokoladni kolač za koji vam ne treba pećnica


Sastojci:

Sloj 1:

    2 (čaša od 2 dcl) šećera
    2 čaše vode
    125 g margarina
    200 g kokosa
    100 g čokolade
    250 g mljevenih keksa
    1 list oblatne
    200 g keksa


Sloj 2:

    100 g šećera
    1/2 dl vode
    100 g čokolade
    125 g margarina
    200 g mljevenih oraha
    2 dl soka od naranče


Glazura:

    150 g čokolade
    5 kašika ulja

Priprema:

Sloj 1:
Šećer i vodu staviti na vatru i kuhati dok se šećer istopi pa dodati margarin i čokoladu da se istopi. Skinuti sa vatre i dodati kokos i mljeveni keks.
Sve dobro izmiješati i masu dok je topla staviti na jedan list oblatne. Preko mase staviti keks, prethodno potapan u sok od naranče.

Sloj 2:
Šećer i vodu kuhati dok se šećer ne istopi, dodati margarin i čokoladu da se istopi, skinuti sa vatre i dodati mljevene orahe.

Masu dobro izmiješati i nanijeti preko keksa. Ostaviti da se ohladi i staviti glazuru od čokolade.

Glazura:

Objavi komentar

0 Primjedbe