ARAPSKA BAJKA: Najkremastija i najsočnija torta koju ste ikad probali!


Ako želite isprobati najkremastiju i najsočniju tortu...

Sastojci:

Za koru:

    2 jaja,
    150 g šećera,
    150 g margarina,
    4 kašike kakaa,
    25 dag brašna,
    1 prašak za pecivo


Za fil:

    1 limun,
    2 dl mlijeka,
    5 kašika pšeničnog griza,
    150 g margarina,
    20 dag šećera


Za dekoraciju:

    10 dag čokolade,
    40 g margarina,
    2 kašike kakaa,
    1 kašika ulja,
    6 kašika mlijeka
    10 dag sjeckanih oraha,





Postupak:

Kore:
Umutite jaja i šećer u dubokoj posudi pa dodajte kakao i izmiješajte.
U drugoj posudi izmješajte brašno i prašak za pecivo pa dodajte margarin koji ste narendali i umjesite rukama.
Dodajte u smjesu sa jajima i sjedinite.
Podjelite na 3 dela i ispecite tri okrugle kore. Scaku pecite oko 15 minuta na 180 °C.

Fil:
Kuhajte na slaboj vatri mlijeko i šećer, povremeno miješajući. Nakon što provri, smanjite vatru pa dodajte griz i miješajte dok se zgusne.
Umutite margarin i limunov sok pa sjedinite sa grizom i mikserom umutite.
Premažite kore filom i redajte ih jednu na drugu.
Čokoladu i kakao otopite s margarinom, mlijekom i uljem, ohladite i prelijte tortu.
Pospite orasima.

Objavi komentar

0 Primjedbe