Škotska jaja - izvrsna ideja za Uskrs i kako iskoristiti pisanice koje vam ostanu

 

Sastojci

• 1/2 juneće mljeveno meso
• 1/2 pileće mljeveno meso
• 1 jaje
• 8-10 kuhanih jaja
• 2 srednja luka
• 2 žličice vegete
• 1 žličica papra
• 1/2 žličice češnjaka u prahu
• 1 žličica suhog peršina
• krušne mrvice 
•  
• PRIPREMA
•  
  Zamiješajte dvije vrste mesa
  
  mesu dodajte začine, jaje i luk i izmiješajte
  
•  
   Smjesu rastanjite na dlanu u pljeskavicu i u nju zamotajte jaje(prikazano u videu). Oblikujte jajasto pa uvaljajte u prezle i još malo oblikujte.
  
  Stavljajte ih na papir za pečenje i poprskajte s malo ulja. Pecite ih na 200 stupnjeva dok ne porumene.