NEW YORK TORTA OD SIRA..SAZNAJTE ŠTO SU SVI POLUDILI ZA NJOM

 

Sastojci

12 osoba

• 20 komada petit keksa,samljevenih
• 4 kasike istopljenog putera
• 2 kasike secera
• Fil
• 4 paketa(100g jedan paket) kremastog sira,philadelphia
• 350 g secera
• 200 ml mlijeka
• 4 kom. jaja
• 230 g slatke pavlake
• 1 kasika vanilije extrata
• 2 kasike brasna 
•  

Priprema

1. 1.
   Nacin Pripremanja:
   

   1. Zagrijati rernu na 170 C  (350 F) i pripremiti tepsiju sa obrucom,pomastiti i staviti foliju na dno.
   2. Samljeti petit keks pa dodati istopljeni puter i 2 kasike secera. Izmjesati pa staviti u tepsiju i rukama izravnati. Staviti u rernu samo 3 minute da se zapece pa izvaditi.
   3. Kremasto umjesati sir i secer. Zatim dodati mlijeko i jedno po jedno jaje. Cim se smjesa ujednaci stati. Posebno umutiti pavlaku i brasno i vaniliju pa rucno umjesati u smjesu. Istresti smjesu u tepsiju.
   4. Staviti vruce vode u vecu tepsiju pa tepsiju sa obrucom staviti u vodu i u rernu da se pece 1 sat. Ugasiti rernu nakon 1 sat pa onda toplim nozem proci okolo rubova i ostaviti ponovo u rerni da se ohladi otprilike 2 sata. Ovo sprjecava da vam pukne torta po vrhu. Izvaditi iz rerne i staviti u frizider preko noci. Sluziti sljedeci dan. Servirati sa karamelom, jagodama ili bilo kojim vocem, ili po zelji.

   Dobar Tek!