MAĐARSKA ROLADICA: Fina, jednostavna, mirisna i ukusna, a priprema se za tren

Fina, jednostavna roladica, tako mirisna i ukusna...

Sastojci:
Biskvit:

    500 g mljevenih keksa (petit, plazma, albert...)
    2 vrhom pune žlice kakaa ili čokolade u prahu
    100 g šećera
    1 vanilin šećer ili par kapi ekstrakta vanilije
    300 ml kave

Krema:

    2 žumanjka
    150 g šećera u prahu
    1 vanilin šećer ili par kapi ekstrakta vanilije
    50 ml likera (npr. vanilla burbon ili rum)
    150 g maslaca ili margarina

Priprema:

    Najprije izmiješajte sastojke za kremu, i to ovako: jaja sam ih sa šećerom i vanilin šećerom kuhajte na pari, a kad se zgusnu, ohladite ih i pommiješajte s pijenasto umućenim maslacem i likerom.
    U zdjeli rukama izradite sastojke za biskvit, te ga valjkom razvaljajte na prozirnoj nauljenoj foliji.
    Nadjenite bisvit kremom i smotajte u roladu. Ohladite barem sat-dva prije posluživanja.
    Po želji ukrasite kakaom, čokoladom u prahu, čokoladnim mrvicama ili ribanom čokoladom.