KREMŠNITE NEODOLJIVO KREMASTE I UKUSNE..BOLJE NISAM PROBALA

 Sastojci

    250 g zamrznutog lisnatog tijestaZa kremu:
    1 Krema za kremšnite Dolcela
    500 ml vodeZa šlag:
    600 ml vrhnja za šlag
    2 Šlagfixa DolcelaZa glazuru:
    200 g čokolade
    30 g maslaca

PRIPREMA:
    1. Lisnato tijesto odmrznite i razvaljajte na pobrašnjenoj površini na veličinu lima za pečenje (20x30 cm).
    2.
    Razvaljano tijesto prebacite u lim i pecite 15-20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C. Pečenu koru ostavite da se ohladi 20-30 minuta.
    3.
    U hladnu vodu dodajte sadržaj vrećice kreme za kremšnite. Električnom mješalicom lagano promiješajte te nastavite miješati 5 minuta (srednjom brzinom).
    4.
    Kremu odmah nanesite na koru lisnatog tijesta i poravnajte površinu.
    5.
    U visoku posudu ulijte hladno vrhnje za šlag i miješajte električnom mješalicom ½ minute.
    6.
    Dodajte sadržaj vrećica Šlag fixa, te dalje miješajte električnom mješalicom (najvećom brzinom), sve dok masa ne postane čvrsta.
    7.
    Šlag premažite preko kreme i izravnajte površinu.
    8.
    Čokoladu rastopite u zagrijanom maslacu, malo ohladite i tako pripremljenu glazuru prelijte preko kolača.

Posluživanje

Ohladite 1-2 sata u hladnjaku, narežite na kocke i poslužite.
Savjet

Kolač izvadite 15 minuta prije rezanja kako vam glazura ne bi pucala.